Chuyên lĩnh vực thiết kế, cung cấp thiết bị, thi công và bảo trì các hệ thống điều hoà thông gió, cấp thoất và xử lý nước, điện, điện điều khiển,...
Liên Hệ Hotline 0968 214 268

Tin tức

H.Stars Giải Pháp Hệ Thống Nước Đá Của Xưởng Thực Phẩm Và Đồ Uống

Ⅰ. Tình hình nhu cầu

 

Đây là một quá trình của dự án hệ thống nước đá của một công ty thực phẩm và đồ uống. Các hệ thống nước đá Chủ yếu đáp ứng yêu cầu của nước đá trên dây chuyền sản xuất. Nhiệt độ nước đá yêu cầu có hai nhiệt độ, một là 5oC nước đá; khác là -5 ℃ nước đá.

 

ice water system project

 

 . Tính toán tải

 

1. Tổng công suất làm lạnh nước đá 5oC là 1500KW;

2. -5oC tổng công suất nước làm lạnh 750KW;

3. Bể chứa nước đá cấu hình 12- ℃: 2 bể chứa nước cách nhiệt bằng thép không gỉ 15M3;

4. -5oC cấu hình bể nước đá: 2 bể nước cách nhiệt bằng thép không gỉ 15M3.

 

 

 . Ý tưởng thiết kế

 

Bởi vì nhiệt độ của nước đá theo yêu cầu của dây chuyền sản xuất là khác nhau, và lượng nước lạnh cần cho nhiệt độ khác nhau của nước đá không khác nhau nhiều, để giảm chi phí vận hành. Do đó, hệ thống làm lạnh và nước đá được chọn theo nhiệt độ khác nhau.

 

https://www.hstarschiller.com/products

 

 . Lựa chọn thiết bị

 

1. Máy chính: Hệ thống nước đá 5oC chọn máy làm lạnh công nghiệp làm mát bằng nước H.Stars (model 40STD-2020WDI2, công suất làm lạnh 2016KW, công suất đầu vào 348.4KW).

2. Máy chủ: Hệ thống nước đá -5oC đã chọn máy làm lạnh công nghiệp làm mát bằng nước H.Stars (model 40STD-1090DSM2, công suất làm lạnh 824KW, công suất đầu vào 239.9KW).

 

Máy làm lạnh nước công nghiệp H.Stars

 

3. Một đơn vị của đơn vị làm lạnh nước đá 5oC và tháp giải nhiệt.

4. Một đơn vị của đơn vị làm lạnh nước đá -5 ℃ và tháp giải nhiệt.

5. Bơm nước làm mát:

Hai đơn vị máy làm lạnh nước 5oC và máy bơm nước làm mát;

Hai đơn vị máy làm lạnh nước -5oC và máy bơm nước làm mát

6. Bơm nước lạnh:

Hai đơn vị máy làm lạnh nước 5oC và máy bơm nước lạnh;

Hai đơn vị máy làm lạnh nước -5oC và máy bơm nước làm mát.

 

 . Sử dụng & amp; Điều khiển

 

1. Chế độ sử dụng và điều khiển hệ thống nước đá 5oC và 5 độ nước hoàn toàn giống nhau, được chia thành hệ thống nước làm mát, hệ thống tuần hoàn bên trong nước đá, hệ thống tuần hoàn bên ngoài nước đá.

2. Máy làm lạnh, tháp giải nhiệt, bơm nước làm mát và bơm nước lạnh hoạt động ở chế độ một-một.

 

 

 . Ưu điểm hệ thống

 

1. Hiệu quả cao và tiết kiệm năng lượng:

1.1 Với hệ thống bể nước đôi, nhiệt độ nước của đơn vị cao (cao hơn 5 độ so với hệ thống bể đơn) và hiệu suất của đơn vị cao (cao hơn 15% so với hệ thống bể đơn).

1.2 Tháp nước và máy bơm nước của thiết bị ở chế độ một đối một, giúp giảm chi phí vận hành thiết bị hỗ trợ của phi hành đoàn một cách hiệu quả.

2. Dễ sử dụng và tuổi thọ dài:

2.1 Thiết bị hỗ trợ tháp nước, máy bơm nước áp dụng chế độ tương ứng một-một, hoạt động đơn giản và thuận tiện, và tuổi thọ chung của thiết bị được cải thiện;

2.2 Thiết bị sử dụng điều khiển máy vi tính, với mất pha, đảo ngược, quá dòng, quá tải, bảo vệ cao và thấp, truy vấn lỗi, phân tích lỗi, bộ nhớ và các chức năng khác, dễ sử dụng và quản lý bảo trì.

 

 

 . Phân tích tiết kiệm năng lượng

 

1. Sử dụng bể nước đôi để tăng chi phí điện tiết kiệm bởi nhiệt độ bay hơi

Việc sử dụng các bể chứa nước kép để tăng nhiệt độ bay hơi giúp tiết kiệm chi phí điện, được xác định bởi hiệu suất của bộ phận máy nén. Theo các thông số hiệu suất của máy nén, dưới cùng nhiệt độ ngưng tụ, cứ tăng 1 độ nhiệt độ bay hơi, công suất làm mát của thiết bị có thể được tiết kiệm khoảng 3,3%. Bình chứa nước đôi có thể tăng nhiệt độ bay hơi thêm 5 độ, do đó khả năng làm mát có thể tăng khoảng 16,5%. Theo tốc độ tải trung bình của đơn vị trong 5000 giờ của cả năm, chi phí điện sẽ giảm là $ 52000.

2. Tháp nước và máy bơm nước của thiết bị được lưu theo chế độ một-một, có liên quan đến tốc độ tải sản xuất.

 

 

 . Phần kết luận

 

1. Các nhà máy cần nước làm mát và nước nóng vệ sinh cùng một lúc không chỉ được sử dụng trong các ngành công nghiệp áp lực và nhựa, mà còn trong dược phẩm, điện tử, mạ điện, hóa chất, sữa, PV, thực phẩm, điện lạnh, dệt may và khác các ngành nghề.

2. Nếu có khả năng thu hồi nhiệt, chủ nhà có thể sử dụng bộ thu nhiệt. Nếu có nhiệt độ không đủ để thu hồi nhiệt, có thể chọn thiết bị gia nhiệt phụ hoặc bộ phận bơm nhiệt có nguồn nước thu hồi nhiệt đầy đủ.